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श्री नीलकमल मैदा से बना समोसा

श्री नीलकमल मैदा से बना समोसा

समोसा बनाने की विधि: समोसे बनाने के लिए सबसे पहले आलू ले और उसे अच्छी तरह धोकर उबाल लें। इसके बाद एक कटोरी में मैदा लेकर उसमे एक छोटा चम्मच रिफाइन डालें और उसे अच्छी तरह मिला लें।

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श्री नीलकमल मैदा से लजीज मोमोज तक के स्वाद का सफर!

श्री नीलकमल मैदा से लजीज मोमोज तक के स्वाद का सफर!

श्री नीलकमल मैदा से लजीज मोमोज तक के स्वाद का सफर!

मोमोज बनाने की आसान विधि

Step 1

मोमोज़ का आटा तैयार करना :

सबसे पहले एक बड़े कटोरे में मैदा और नमक लेकर पानी से गूंध लें। अब इस पर 1 टीस्पून तेल लगाकर 20 मिनट के लिए अलग रख दें।

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श्री नीलकमल सत्तू से बना सत्तू का चीला |

श्री नीलकमल सत्तू से बना सत्तू का चीला |

सत्तू- एक कप, गेंहू का आटा- एक कप, सूजी- एक बड़ा चम्मच, बेसन- एक बड़ा चम्मच,दही- जरूरत के अनुसार,पानी,हरी मिर्च,अजवाइन, जीरा,तेल,नमक- स्वादानुसार

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श्री नीलकमल सूजी से बना उपमा

श्री नीलकमल सूजी से बना उपमा

श्री नीलकमल सूजी से बना उपमा: यह उपमा सूजी, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, अदरक, कढ़ी पत्ता, नमक, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, लहसुन का पेस्ट व सामान्य सामग्री से तैयार की जाती है।

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सूजी का हलवा बनाने की विधि

सूजी का हलवा बनाने की विधि

1/2 कप सूजी (रवा),1/3 कप घी, 1¼ कप पानी, 1/2 कप शक्कर (चीनी), 5 बादाम, कटे हुए 5 काजू, कटे हुए 1/4 चम्मच इलायची का पाउडर

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