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एक तरफ मावे को ग्राइंड करके रख लें। फिर एक कड़ाही में घी लें और उसमें दो कप श्री नीलकमल आटा डालें। कम आंच पर 6 से 7 मिनट तक हल्का सुनहरा होने तक भूनें।

एक बर्तन में सूजी, बेसन, दही, हल्दी, नमक अदरक, हरी मिर्च और आवश्यकतानुसार पानी के साथ सभी को मिक्स कर लें।

क्या आप हर सुबह सोचते हैं कि नाश्ते में क्या बनाएं जो की हेल्दी भी हो और टेस्टी भी ? बहुत समय बीत जाता है इसमें. तो चलिए आज एक ऐसे रेसिपी को बनाने का प्रयास करते हैं जो हमारे घर पर कुछ साधारण से सामान से बन जाये कुछ ही समय में. इस पोस्ट में आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर सबसे स्वादिष्ट और उत्तम मसाला दलिया खिचड़ी बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।