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अगर आप उत्तर भारतीय स्नैक्स के शौकीन हैं, तो आपने जरूर कचौरी का स्वाद चखा होगा। कचौरी का ख्याल आते ही मुंह में पानी आ जाता है। खासकर जब बात मूंग की कचौरी की हो, तो इसका जायका और भी खास हो जाता है। आज हम आपको एक सरल और स्वादिष्ट मूंग की कचौरी की रेसिपी बताएंगे, जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं।

उत्तपम एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता है। आमतौर पर इसे चावल और दाल से बनाया जाता है लेकिन आज हम श्री नीलकमल सूजी से उत्तपम बनाने की सरल और स्वादिष्ट रेसिपी सीखेंगे।

बेसन का चीला एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है जो नाश्ते या हल्के खाने के रूप में बेहद पसंद किया जाता है। यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है और इसे बनाने में बहुत ही कम समय लगता है। आज हम जानेंगे श्री नीलकमल बेसन से चीला बनाने की विधि।