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श्री नीलकमल के बेसन से बना कुरकुरा कटलेट

जब भी शाम की चाय के साथ कुछ कुरकुरा और स्वादिष्ट खाने की बात होती है, तो कटलेट हमारे दिमाग में सबसे पहले आता है। यह एक ऐसा स्नैक है जो न केवल पेट भरता है, बल्कि दिल को भी सुकून देता है। चाहे बारिश की पहली बूंद हो या सर्दी की शाम, कटलेट का मजा हर मौसम में दोगुना हो जाता है।

जब भी घर में मीठा खाने का मन हो और झटपट बनने वाली कोई टेस्टी मिठाई चाहिए, तो बेसन का हलवा सबसे बेहतरीन विकल्प होता है। यह हलवा अपनी सुगंध, स्वाद और मलाईदार टेक्सचर की वजह से हर किसी का दिल जीत लेता है। बेसन, घी, चीनी और सूखे मेवों के मिश्रण से तैयार यह हलवा स्वाद और सेहत दोनों के लिए शानदार होता है। आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान विधि और कुछ खास टिप्स।

ब्रेड पकौड़ा स्नैक्स का राजा होता है, इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। बारिश का मौसम हो या सर्दियों की शाम अगर चाय के साथ ब्रेड पकौड़ा मिल जाए, तो मजा आ जाता है। यह एक ऐसा स्नैक है, जिसे मेहमानों को सर्व करने के अलावा आप अपने बच्चों के टिफिन में भी दे सकते है। यह कम समय में तैयार होने वाला हेल्दी फूड है।