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18/04/2022
एक बड़े बर्तन में मैदा लें एवं इसमें नमक, चीनी, बेकिंग सोडा और एक
टीस्पून घी डालकर मिश्रण को अच्छे से मिला लें। फिर उँगलियों की मदद से रोटी को रोल करते हुए फोल्ड करें और तैयार रोल को चाकू
की मदद से टुकड़े कर लें।
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10/03/2022
सूजी, बेसन, कटी शिमला मिर्च, कटे प्याज, कटे टमाटर, कटी धनिया पत्ती, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा, हल्दी, नमक सभी सामग्री को 2 कप पानी में घोलते हुए अच्छे से मिला कर बैटर तैयार कर लें।
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10/03/2022
एक कढ़ाई में थोड़ी सी घी डालकर गोंद फ्राई करें और निकाल लें। बारी-बारी से काजू, किशमिश, बादाम, मखाने को हल्के सुनहले होने तक भून कर प्लेट में निकाल लें। सभी सामग्री ठंडी हो जाने पर उसे पीस लें।
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15/03/2022
रंगों और प्रेम के होलीकोत्सव में सपरिवार अपने मित्रों रिश्तेदारों के साथ इन पुओं की मिठास और स्वाद का आनंद उठाएं, रिश्तों में सौहार्द और मिठास घोलते जाएं !
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15/03/2022
मैदे में मूंगफली पाउडर,तिल,घी,मलाई,और बाकी सभी मसाले डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। हल्का गर्म पानी डालकर मिश्रण को गूंथ लें।