श्री नीलकमल दलिया का हेल्दी उपमा

श्री नीलकमल दलिया का हेल्दी उपमा

इंट्रोडक्शन:
दलिया उपमा एक हल्का, स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है। इसका स्वाद और सॉफ्ट टेक्सचर इसे रोज़ाना खाने के लिए उपयुक्त बनाता है।
और जब इसमें उपयोग हो श्री नीलकमल दलिया का, तो ग्रेडेड क्वालिटी, सही रोस्टिंग और स्मूद टेक्सचर हर बाइट में महसूस होता है।
सब्जियों के साथ बना दलिया उपमा स्वाद के साथ पोषण भी देता है।

आवश्यक सामग्री

• श्री नीलकमल दलिया – 1 कप
• तेल / घी – 1 बड़ा चम्मच
• प्याज़ (कटा) – 1 छोटा
• हरी मिर्च (कटी) – 1
• गाजर, मटर, बीन्स – 1 कप (मिक्स)
• पानी – 2½ कप
• नमक – स्वाद अनुसार
• नींबू का रस – 1 छोटा चम्मच
• हरा धनिया – सजावट के लिए

बनाने की विधि

1. दलिया भूनें
पैन में थोड़ा तेल/घी गर्म करें।
श्री नीलकमल दलिया डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
निकालकर अलग रख दें।

2. सब्जियाँ पकाएँ
उसी पैन में फिर तेल/घी गरम करें।
प्याज़ और हरी मिर्च भूनें।
अब गाजर, बीन्स और मटर डालकर 2–3 मिनट पकाएँ।

3. दलिया और पानी मिलाएँ
भुना हुआ दलिया सब्जियों में मिलाएँ।
अब पानी और नमक डालें।
ढक्कन लगाकर धीमी आँच पर दलिया नरम होने तक पकाएँ।

4. तैयार
गैस बंद करें, नींबू का रस मिलाएँ और हरा धनिया से सजाएँ।
उपमा तैयार!

5. परोसने का तरीका
गरमागरम परोसें।
दही, अचार या नारियल चटनी के साथ स्वाद और बढ़ जाता है।

श्री नीलकमल दलिया की खासियत

1. उत्तम ग्रेडेड और क्लीन क्वालिटी
2. सही रोस्टिंग के लिए परफेक्ट दाने
3. फाइबर और पोषण से भरपूर
4. डाइजेशन-फ्रेंडली और एनर्जी गिविंग