गर्मियों में श्री नीलकमल सत्तू पीने के जबरदस्त फायदे

11/05/2025 | shree Neelkamal

श्री नीलकमल सत्तू एक पौष्टिक पेय है, जो खासतौर पर गर्मियों में शरीर को ठंडक देने और ऊर्जा बनाए रखने के लिए जाना जाता है। यह भुने हुए चने से बनाया जाता है और उत्तर भारत के कई हिस्सों में लोकप्रिय है। आइए जानते हैं कि गर्मियों में श्री नीलकमल सत्तू पीने से क्या-क्या लाभ मिलते हैं:

शरीर को ठंडक देता है: सत्तू प्राकृतिक रूप से शरीर को ठंडक पहुंचाता है। यह लू से बचाव करता है और भीषण गर्मी में शरीर का तापमान संतुलित बनाए रखता है।
ऊर्जा का बेहतरीन स्रोत: इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं। दिनभर थकान से जूझ रहे लोगों के लिए यह एक अच्छा ड्रिंक है।
पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है: श्री नीलकमल सत्तू फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। कब्ज, अपच और गैस जैसी समस्याओं में राहत देता है।
डिहाइड्रेशन से बचाता है: पानी के साथ मिलाकर पीने से शरीर में नमी बनी रहती है, जिससे डिहाइड्रेशन की समस्या नहीं होती।
लंबे समय तक भूख नहीं लगती: सत्तू पीने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे अनावश्यक खाने की आदत पर नियंत्रण रहता है। यह वजन घटाने में भी सहायक हो सकता है।
ब्लड शुगर को संतुलित रखता है: डायबिटीज़ के मरीजों के लिए बिना मीठा सत्तू फायदेमंद हो सकता है। यह ब्लड शुगर लेवल को स्थिर बनाए रखने में सहायक है।
त्वचा को निखारता है: श्री नीलकमल सत्तू शरीर को अंदर से डिटॉक्स करता है, जिससे त्वचा साफ और चमकदार बनी रहती है।

श्री नीलकमल सत्तू पीने का सही तरीका:

सामग्री:

2 चम्मच श्री नीलकमल सत्तू (भुना चना पाउडर)
1 गिलास ठंडा पानी
स्वादानुसार काला नमक, नींबू का रस, भुना जीरा
चाहें तो बारीक कटा पुदीना भी डाल सकते हैं

विधि: सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाकर सुबह या दोपहर में पिएं। मीठा सत्तू बनाना हो तो गुड़ या शहद का उपयोग करें (चीनी से परहेज करें)।

निष्कर्ष: गर्मी के मौसम में श्री नीलकमल सत्तू एक सस्ता, सुलभ और अत्यंत लाभकारी पेय है, जो न केवल शरीर को ठंडक देता है, बल्कि आपकी सेहत को भी दुरुस्त रखता है।